سیکاس Cycas
سیکاس Cycas ، گونه ای از خانواده سیکاداسه Cycadaceae و از
جنس سیکاس Cycas میباشد و درخت نواحی استوائی و نیمه استوائی محسوب می شود
.
شاید از عنوان این شرح تعجب کرده باشید و بخود بگوئید ، سیکاس Cycas
گیاه کوچکی است که در گلدان و در گلخانه تربیت می شود و اطلاق نام درخت به
آن صحیح به نظر نمی رسد .
ولی باید به اطلاع خوانندگان گرامی و
علاقمندان برسد که این گیاه به بلندی چند متر می رسد و بلندی گونه سیکاس
Cycas medica که در ایالت کوئین لاند Queen Land واقع در شمال شرقی
استرالیا وجود دارد 20 متر است .
بودائی ها این درخت را نشانه جاودانی Im
morteite می دانند .که گونه های مهمی نظیر سیکاس سیرسینالیس C.Circinalis و
سیکاس رولوتا C.revoluta به بلندی 10 تا 15 متر و یا تنه خیلی کوتاه مانند
سیکاس رومفی C.rumphii و سیکاس توآرسی C.thouarsii دارند .
این درخت در جنوب ژاپن در جزیره ماداگاسکار در آندونزی ، در هندوستان و در سریلانکا ( سیلان) و استرالیا وجود دارد .
درخت سیکاس Cycas در هیچ جا بطور انبوه و زیاد وجود ندارد بلکه به شکل دسته های کوچک در سواحل دریا دیده می شوند .
سیکاس
Cycas با نگاه اول شبیه به درختان خانواده نخلها به نظر میآید و در قدیم
آن را از خانواده نخل ها میدانستند و لینه Linne گیاهشناس مشهور نام علمی
آن را ابتداء لینه Linne که از نام محلی نخل کوسکا Kuscas گرفته شده تعیین
کرد و سپس آن را جزو طبقه سرخس ها ( به علت شباهت برگهای فنر مانند سرخس در
موقع بازشدن ) دانست .
ولی حقیقت این است که سیکاس گیاه خاصی است و دردنیا کمتر خانواده هائی ازگیاهان با آن شباهت و قرابت دارند .
درخت سیکاس Cycas به حالت وحشی در ماداگاسکار وجود دارد .
ولی در قاره آفریقا از این درخت بطور وحشی دیده نمی شود .
و
این امر می رساند که در موقع پیدایش این گیاه در این جزیره فاصله بین این
جزیره و قاره آفریقا وجود داشته که متعلق به دوره زمین شناسی تریاس یعنی در
حدود 35 میلیون سال پیش است .
زیرا دانه سیکاس Cycas نمی تواند از راه
دریا به خشکی یعنی ماداگاسکار برسد . چون دانه ها در مدت زمان کمی که روی
آب بمانند نیروی نامیه خود را از دست می دهند .
در استرالیا نیز این گیاه بطور وحشی وجود دارد .
تنه این درخت از بقایای دمبرگها تشکیل شده ، سنگین و به مقدار کمی خشبی است و قسمت نزدیک به سطح زمین آن بسیار محکم است .
در داخل تنه یا مغز آن مایع چسبنده و لزجی وجود دارد که ماده غذائی خوبی را تشکیل می دهد .
در روی تنه اصلی گاهی انشعاباتی بخصوص در درخت نر بوجود می آیند .
سیکاس Cycas درخت دو پایه ای است ( پایه نر و پایه ماده ) و پایه نر دارای کیسه محتوی گرده گل و گیاه ماده دارای تخمدان است .
برگهای
پایه نر کوتاه ، پهن و کلفت بوده و در سطح زیر آن چندین کیسه گرده وجود
دارد که بوسیله یک شکاف طولی مقدار بسیار زیادی گرده گل به خارج می ریزند .
برگهای پایه ماده مسطح است و از کرکهای خرمائی رنگ پوشیده شده و در سطح بالائی آنها شرابه ای انگشت مانند یا دندانه دار می باشد .
در حاشیه دو طرف مسطح دارای برگهای پایه ماده یک تا پنج تخمدان وجود دارند .
برگهای
بارخیز در آغاز رویش بهم فشرده بوده ولی بعدآ از هم فاصله می گیرند و
بالاخره برگهای حاوی انتهای تنه درختانی که دارای برگهای بارخیز هستند به
رشد خود ادامه داده و تولید برگهای جدیدی گرداگرد انتهای گیاه می نمایند و
هرساله برگهای جدیدی به همین شکل ظاهر می شوند .
طول برگهای سیکاس Cycas ممکن است به دو متر برسد و رنگ آنها سبز تیره می باشد .
عرض
برگها نسبت به گونه سیکاس Cycas فرق می کند. به ترتیب که گونه سیکاس سی
انسیالیسCiecinalis دارای پهنه برگ کم عرض و گونه سیکاس رولوتا C.revoluta
دارای برگ نوک تیز یا نیزه ای میباشد .
برگهای قدیمی پس از 3 تا 5 سال (
در شرایط عادی ) زرد شده و می افتند . ( در سیکاس های زینتی باید برگهای
زرد شده را قطع کرد ) برگهای پایه نر در گونه سیکاس رومفی C. rhumphlii به
رنگ زرد روشن بوده و در موقع گل دادن بوی نامطبوعی پخش می کند .
و
رومفیوس Rumphius طبیعی دان قرن هفدهم که این گونه به نام او مشخص گردیده ،
گفته است که تحمل وجود چنین گیاه بدبوئی بسیار مشکل است .
گشن گیری ( تلقیح) :
چند
گرده گل پایه نر به علت وجود قطرات مایع چسبنده روی تخمدان قرار میگیرند و
سپس داخل تخمدان شده و سبب تلقیح تخم میگردند و پس ازمدتی تولید دانه ای
به رنگ قرمزروشن یا نارنجی تیره میشود .
قشر خارجی دانه که کم و بیش
گوشتی می باشد قشر داخلی سفت سنگ مانندی را می پوشاند که داخل آن که
اصطلاحا آنرا نَرَکی داخلی یا ( آندوسپرم Endosperme ) می نامند دارای
تعدادی کروموزوم (n)است که پس از رسیدن دانه تامین غذائی مورد نیاز جنین را
می نماید و از پوستک چوب پنبه ای پوشیده شده است داخل آن تخم قرار دارد و
قسمتی از لپه های آن اغلب بهم چسبیده اند .
معمولا اندازه دانه ها از
گردو بزرگتر نیست ولی در گونه سیکاس توآرسی C.thouarsii که ویژه ماداگاسکار
است دانه ها به بزرگی تخم غاز می رسند .
اگر بیش از یکسال از رسیدن دانه ها نگذشته باشد دانه ها به آسانی می رویند .
در
آغاز رویش کلاهک انتهای ریشک پوسته را شکافته و ریشه خارج شده و بطرف زمین
متوجه میشود . ولی لپه ها در داخل دانه میمانند و از مواد غذائی موجود در
دانه تغذیه می کنند و این عمل سبب رشد گیاهک شده و به زودی اولین برگ ظاهر
می شود .
نکته بسیار جالبی که در اینجا می توان به اطلاع خوانندگان عزیز
رسانید این است که ریشه های ویژه این گیاه در زیر ریشه های عادی قرار
دارند و گروه ریشه های گوشتی دوشاخه ای ، انگشتی شکل با منظره مرجانی
تمایلی به رشد به طرف پائین ندارند و با جلبکهای آبی رنگ ، مانند ، آنابنا
همزیستی دارندو اگر این ریشه ها قطع شوند برگهای جوان به خوبی رشد خواهند
کرد .
آب و هوا و خاک :
بطوریکه توضیح داده شد درخت سیکاس Cycas آب و
هوای استوائی و نیمه استوائی را دوست دارد . و رویش آن در مناطق معتدله با
زمستانهای سرد باید در محلهای نسبتا گرم و گلخانه انجام شود .
این
گیاه در تابستان به آب زیاد و منظم احتیاج دارد و مشروط بر اینکه گلدان
طوری قرارر داده شود که آب از ته آن به آسانی خارج شود و در زمستان نباید
گلدان را در سینی یا ظرف دیگری قرار داد که آب در زیر گلدان راکد بماند در
غیر این صورت سیکاس زرد می شود .
این گیاه به خاک قوی که در عمق زیاد نرم باشد احتیاج دارد و بهترین خاک مخلوطی از ماسه و رُس و خاک برگ پوسیده است .
موارد استفاده از سیکاس :
قبل از بحث در این خصوص باید توجه خوانندگان عزیز را به این نکته جلب نماید که قسمتهای مختلف این گیاه دارای سمیت کمی می باشند .
ولی بومیان با علم به این موضوع به خود تلقین می کنند که سم اگر بمقدار کم مصرف شود خاصیت درمانی دارد .
1
– برگهای این درخت که گاه به عنوان مواد غذائی مورد استفاده قرار می گیرد
نسبتا سمی بوده ولی در جزایر کئی Kei و ملوک Maluques برگهای جوان را می
برند و بعنوان سبزی می خورند .
2 – میلیونها برگ این درخت ( گونه سیکاس
رولوتا C.revoluta ) از ژاپن به کشورهای اروپائی و آمریکای شمالی صادر و
فروخته می شوند و در تاج گلهای روی قبور مردگان و عید آخرین یکشنبه قبل از
عید پاک مورد استفاده قرار می گیرند .
3 – بومیان از دانه و آرد حاصل از مغز بعنوان آرد ساکو Sagous ، درخت سیکاس پس از خشک کردن ، شستن و گرم کردن استفاده می کنند .
4 – از دانه های این گیاه پس از پختن به عنوان دارو استفاده می شود .
5 – بومیان جزیره ملوک در قدیم دانه های این گیاه را پس از خشک شدن آسیاب کردن و پختن به صورت سوپ در مراسم عزاداری میخوردند.
6
– ساکنین جزایر ، سلب مایع بدست آمده از پختن دانه این گیاه را به بچه های
خود می خوراندند تا از شیطنت آنها که مانع فعالیت و آزادی عمل درکارشان می
شوند راحت شوند .
7 – سیکاس Cycas درمناطق معتدله به عنوان گیاه زینتی در منازل و باغات وگلخانه ها پرورش داده میشود .
بیماریها و آفات :
تا کنون بررسیهای
لازم در مورد آفات و بیماریهای این گیاه بعمل نیامده ، ولی از لحاظ
فیزیولوژیکی معلوم گردیده که در روی برگ بعضی از سیکاس های موجود در باغات و
منازل لکه های کوچک گرد سفید یا زرد رنگ مشاهده می شود که علت آن را کمی
مقدار فسفر خاک می دانند .
ولی هنوز در ایران بررسیهای علمی درباره این گیاه به عمل نیامده است و در کتب خارجی نیز توضیحاتی در این خصوص داده نشده است .
تکثیر :
زیاد کردن سیکاس Cycas به دو روش کاشتن بذر و یا قلمه زدن امکان پذیر است :
الف – کاشتن بذر : زیادکردن این گیاه بوسیله کاشتن بذر رسیده آن میسر است .
ب
– قلمه زدن : اگر قسمت انتهائی تنه را قطع کرده و بعنوان قلمه در زمین
قرار دهیم ، حتی اگر چند ماهی از قطع آن گذشته باشد ، شروع به تولید ریشه
می نماید .
همچنین اگر تنه سیکاس Cycas را به قطعات کوچکی تبدیل کنیم و حتی پس از مدتی این قطعات را در خاک قرار دهیم سبز شده و ریشه می دهند .
در
ژاپن عادت براین دارند که این نوع قلمه ها را در خاکی که با براده آهن
مخلوط شده قرار دهند و به این طریق است که به گونه سیکاس رولوتا C.revoluta
نام ژاپنی سوتتیسو Soteetsoe یعنی سبزی خارج شده از آهن داده اند .